コミュニティフードシステム: 庭園、市場、サポート 栄養素と体:タンパク質、食物繊維、ビタミン 安全な保管:食品を新鮮に保つ 持続可能な農業: 土壌、水、そして生物多様性 伝統的な食事:多くの文化から学ぶ 水の安全性と衛生:病気の予防